Clik here to view.
Lucka nr 9 - Morot
Bakom den nionde luckan i vår odlingsjulkalender döljer sig en gröda som många håller kär och som kanske blivit till en symbol för egenodlade grönsaker! Vita, gula, orangea, höst, vinter, sommar,...
View ArticleClik here to view.
Våra recept
Klicka på bilden så kommer ni direkt till alla våra recept.Vi har samlat nästan alla våra recept på en sida så att ni lätt kan titta runt och bli inspirerade. Ni hittar också sidan genom fliken Recept...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 10 - Persilja
Bakom den tionde luckan i vår odlingsjulkalender döljer sig denna måstegröda. En gröda vi inte vill eller kan leva utan! Har du också trott att du misslyckats med persilja precis innan den tittat upp?...
View ArticleClik here to view.
Städa växthuset innan vintern kommer!
Nej, jag är inte nitisk när det gäller att städa växthuset på höstkanten. De första tio åren jag odlade var växthuset verkligen bara en avstjälpningsplats för allt bråte under hösten och det sista jag...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 11 - Fänkål
Bakom den elfte luckan har vi fänkål. Helt klart en av de vackraste grödorna i våra odlingar. Mycket smakrik och användbar såväl rå som tillagad.Vissa grönsaker ligger där i grönsaksdiskarna och tittar...
View ArticleClik here to view.
Odlarens barn
Foto: Linda EliassonVad tycker era barn om detta massiva odlande? Varje gång vi har journalister på besök kommer vi tillslut alltid till samma fråga. Att växa upp med odlande föräldrar är väl ungefär...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 12 - Rotselleri
Bakom den tolfte luckan i vår odlingsjulkalender döljer sig kungen bland rotfrukter. Första gången man odlar rotselleri är det lätt att man blir lite rädd och samtidigt förundrad. Va!? Är de där...
View ArticleClik here to view.
Farbror Grön kommer till din balkong
Vill du ha besök av Farbror Grön till din balkong? Allt du behöver för odlingssäsongen ingår, som växter, jord, gödsel, krukor och odlingsbänkar. Jag tar också med mig en del favoritgrödor som jag...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 13 - Timjan och vinterkyndel
Bakom den trettonde luckan i vår odlingsjulkalender döljer sig två av våra favoritkryddor timjan och vinterkyndel. Båda lämpar sig att vinterså, krydda gräddstuvade jordärtsskockor med och att göra...
View ArticleClik here to view.
Höstså på vintern
Att höstså är en härlig investering. Man sår under en årstid man oftast inte förknippar med frösådd och kan dessutom om man har tur, använda en hel del överblivna frön från det gångna året. I år...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 14 - Dill
Bakom den fjortonde luckan har vi placerat dillen. En odlingssäsong utan dill är otänkbar. Vi vintersår, vårsår, samodlar, direktsår och seriodlar dill. Vi njuter av den som liten och som stor och av...
View ArticleClik here to view.
Lyssna till vårt nya poddavsnitt om jord
I år behövde vi för första gången under alla mina odlingsår beställa färdig jord till skogsträdgården. Vi ville bygga ut rejält! Det blev 12 kubik av en naturgödslad grönsaksjord som till 60 % består...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 15 - Störbönor
Bakom den femtonde luckan dyker denna skönhet upp. Jag har svårt att tänka mig att odla en endaste sommar utan störbönor som klättrar vackert på våra gamla krakstörar någonstans i våra trädgårdar.Det...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 16 - Malabarspenat
Bakom den sextonde luckan finner vi malabarspenaten, denna fantastiska inomhusväxt som ger mängder av stora gröna blad. Förutom att den är lättodlad och ger mycket mat så blir du dessutom ganska lätt...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 17 - Lök
Bakom luckan nr sjutton döljer sig en av kökets viktigaste gröda. Lök är en otroligt användbar grönsak som dessutom är billig, lättodlad och ger skörd under en lång tid. Dessutom håller denna...
View ArticleClik here to view.
Vad skördar vi i december ?
Från vänster är det nyskördad vitkål, topplöksstjälkar och purjolök.Genom åren Jag har tagit för vana att lämna kvar en del grödor ute i trädgården för att skörda under vintern. Dels för att vi har...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 18 - Jordgubbar
Lucka 18. Jordgubbar. Få bär symboliserar svensk sommar så starkt som jordgubbar och tänk vad härligt det är att köra ner ansiktet i en stor skål med jordgubbar och andas in dofterna.Det är få...
View ArticleClik here to view.
Nu sår vi våra första chili
ChilisåddBakpulverbehandling av chilifrönDe sista tre åren har jag sått de starkaste chilifröna av sorten C. chinense ( Habanero varianter) den 8 december. Det finns ett värde tycker jag att skapa...
View ArticleClik here to view.
Lucka nr 19 - Sockerärt
Inuti lucka nitton döljer sig sockerärt och en av de godaste högväxande sorter vi hittills har odlat, Carouby de Mausanne. En sommar utan sockerärter är ingen sommar och barnen har inget att småsnaska...
View ArticleClik here to view.
Jag vet inte vad jag ska göra! Men det har varit ett underbart odlingsår.
Det finns tusen saker som ligger och väntar på mig. Alla torkade kryddor, frötröskning, syra årets sista chilifrukter, mala majsen, baka surdegsbröd, städa odlingskällaren, sortera tomater, stänga av...
View Article