Poddavsnitt om melonodling, bladlöss och kompostering
Melonodling på takodlingen är igång. Vi har fem olika sorter som breder ut sig över betongplattorna och skapar en krypande djungel. Det är inte i växthuset de odlas. Nej, de är planterade i pallkragar...
View ArticleSå skördar du huvudkål
Om man vill att huvudkålen ska ge en andra skörd ska man skörda kålen skonsamt.Visst är det ett under när man står där med stora kålhuvden som man odlat fram alldeles själv. Människor som inte odlar...
View ArticlePommes frites och farfars potatismaskin
Pommes frites-maskinen är inte så lättmanövrerad som man kan önska. Vad man får ta i!Jag och småodlarna hittade farfars pommes frites-maskin i ett skåp i stugan. Jag själv fick aldrig uppleva maskinens...
View ArticleFöreläsning med Farbror Grön
Föreläsning med Johannes / Farbror GrönHösten är snart redan här med alla dess underbara skördeklara grönsaker.Snart åker jag ut på höstens föreläsningsturné och besöker Skåne, Norrland, Finland,...
View ArticleVi svarar på följarfrågor i veckans poddavsnitt
Nu är det åter dags att plocka upp lite frågor från våra kommentarsfält i sociala medier. Hela programmet är fyllt med frågor och svar.LÄS MER »
View ArticleFermentera kiss
Fermentera kissAtt börja dagen med att springa ut till en svart plasttunna med tättslutande lock och i detta angelägna morgontillstånd försöka få upp det tättslutande locket utan att det skvätter ut...
View ArticleVitlök - torkning och lagring
I slutet av juli tog vi upp våra vitlökar, de som hade överlevt. Det är i juli/ början av augusti man ska ta upp dem för torkning. Ligger de kvar i jorden så tror de att de ska växa vidare på...
View ArticleSkördetid i podden denna vecka!
Även om man odlar året runt och sår och skördar om vartannat, kommer man nog aldrig ifrån att augusti är den månad då man ändå står där med en otrolig massa skörd samtidigt. I veckans avsnitt av...
View ArticleFarbror Gröns höstturné, 2017
Sommaren är snart slut och när hösten är här åker jag ut på min föreläsningsturné. Det ska bli så roligt att träffa odlare, både nya och mer erfarna. Nedanför listar jag alla platser jag besöker och...
View ArticleFöreläsning på Takfarmen den 27 augusti
Sallat på takfarmen 2014 "Bronze arrowhead"Föreläsning på TakfarmenDen 27 augusti kl 13:00 arrangerar jag en föreläsning och visning av Takfarmen1. Anmälan görs på visitvasteras.se"Föreläsning samt...
View ArticleTomaterna vill inte mogna
I våras gjorde jag en intervju för sidan Din odlarvän om vilka tomater det är som är mina favorittomater. Gud vad svårt det var, det där ändras ju lite från år till år. Klicka in här för att komma...
View ArticleZinnia - jag älskar den blomman!
Jag fann zinniorna tidigt i mitt odlande. 1993-94 kom de in i mina rabatter för första gången och de kom för att stanna. Grejen med zinnior är att de är så fantastiskt snygga, ståtliga och utstrålar...
View ArticleBakom bloggkulisserna
En mediabyrå på besök för ett tidningsreportage. 5 personer i 2 dagar. Vi sov väldigt gott när de åkt.Hur ska man tänka när ens intresse och passion helt plötsligt blir till ens leverbröd? För varken...
View ArticleSurdeg - så peppar du den
Två dagar innan man ska baka behöver man ofta jobba upp livet i sin surdeg. Oj tänker någon! Ska jag behöva tänka så länge innan? Svar ja och vill du vara spontanare än så finns det jättemånga andra...
View ArticlePoddavsnitt om odling på vintern
Ett vinterskördat savoykålshuvud skördat i snön alldeles runt husknuten.Klicka på bilden ovan så kommer du till inlägget om att skörda under vintern.För oss handlar vinterodling inte om att odla i...
View ArticleÄppelpaj med kardemumma
Äppelpaj med kardemumma är bara så äckligt gott! Glöm för gudsskull inte saltet! Som jag säger till mina barn varje gång vi lagar mat ihop; "Sött vill ha salt och salt vill ha sött" Visst är det...
View ArticleMorötter - så lagrar vi dem
Morötter, denna till synes enkla gröda att odla och njuta av. Hmm, nja så jädrans enkla är de ju inte tycker jag. I skogsträdgården, i mina skapade jordar av organiskt material och sand blev de inte så...
View ArticleMördarsniglarna anfaller
Fler än vi som odlar sallat verkar gilla den. Här är det serieodlad sallat av sorten Jericho.Om det är något gott man kan säga om denna ganska kalla och torra sommar så är det att mördarsniglarna lös...
View ArticleOdla vitlök från halsök
Halslökar från vitlökssorterna "Thermidrome" "Sabadrome" och "puré white"Många vitlökar kan bilda nya lökar en bit upp på stjälken, de kallas för stresslökar /halslökar och anses vara ett misslyckande...
View ArticleTomater - ta in eller låta dem vara kvar?
Fullstora gröna tomater intagna för lagring och för att få dem att mogna.Vi får många frågor just nu om hur man ska göra med tomater som inte mognar. Ska man ta in dem? Låta dem sitta kvar? Lägga dem...
View Article